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また今日からがんばろ~♪  





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昨日は、お休みでした!


のんびり過した1日でした!^^




朝食は、フレンチトースト♪


フランスパンを卵液に浸けて、たっぷり吸わせてから、


バターを敷いたフライパンでゆっくり焼き上げます♪




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粉砂糖をふって、メープルシロップをたらした、


シンプルな味わいのフレンチトースト...


濃い目のコーヒーとの相性抜群でした♪^^




10時過ぎに、ちゅうチャンとお散歩へ!


ぼろたんも若い頃は?こんなんだったかなぁ?って思う程...


ずーーーーっと走ってます!


とにかく走る走る!!笑




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時間で4~50分のお散歩ですが...


へとへとになります!^^;


若い力って恐ろしいですね...笑




そして帰宅後、汗だくなのでシャワーを浴びて、


ビールを飲んだら、睡魔に襲われ夕方まで爆睡...^^;




外出から帰宅した嫁サンに起され...


夕食を作らされ...




なんだかんだと、平平と暮れた1日でした...笑




そして今日は、季節を分ける節分ですね!^^


鬼は外!福は内!




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笑う門には福来るとも言いますし!


笑顔がたえない1日に、したいものですよね~♪笑




また今日から1週間がんばるぞー!^^




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え!もう2月!早過ぎますよね!  





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今朝は、甘く煮た林檎に、ヨーグルト、グラノーラを散らしたメニュー♪


林檎は水、砂糖、シナモン、黒胡椒と一緒に、


お鍋で食感が残る程度に、煮たものを使いました。




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ケーキに使う様な、柔らかくて甘く煮た林檎も美味しいけど...


甘さを抑えて、シャキシャキと歯触りを残した方が、


ヨーグルトとは、合うと思うよね~♪^^





さてさて、はやくも2月ですね!


節分とか、立春、バレンタインデーとかもありますよね♪^^




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でも昔から、”にっぱち”といい、


2月、8月は、景気が低迷するとも言われますよねぇ...^^;


どうなるのかな?


不安だけど、何とか乗り越えたいなぁ...^^;




昨日から、突如思い立って...


その月に飲んだ、日本酒のラベルをとっとく事にしました!




酒飲みが考えそうな趣味だよねぇ...笑




因みに、1月空けたのは2本だけ...


新潟の『朝日山 純米酒』と富山『銀盤 特別本醸造』でした。




どちらも美味しかったのですが、


個人的には、価格と味で『銀盤 特別本醸造』が気に入りました!




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お値段が高ければ、それなりに美味しいけど...


お手頃で、気に入る味を見つけると嬉しいもんです!笑


2月は、どんなお酒に出会えるかなぁ♪^^




今日のちゅうチャン報告よろしいでしょうか!^^


昨日まで、ヨーグルト大好きだったんですが...


嫌いになったみたい...笑




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まったく分らん?^^;




ということで、


今日も楽しい1日にしましょうね♪




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たかがフライパンされどフライパン  





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22センチと小ぶりなんだけど、やたら重くて、やたら値が張る...笑


フランス製マトファー社のフライパン...




重さの理由は、鉄板が2mm以上も厚みがあるから...


でも、鉄板の厚みに、意味があるんです!^^




普通のフライパンでハンバーグなど焼くと、表面が焦げて中に火が通ってない、


なんて事があったりしますが...


このフライパンは、熱伝導率の関係なんでしょうね...


火力を見てなくても、弱くしておけば、


いい感じに焼き目が付いた、ふっくらと肉汁を閉じこめた、


ハンバーグが焼き上がります!




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因みに僕の使い方は、始め強火で焼き目を付けて、


その後は、火にかけてる鍋の近くに置いて放置です♪笑




スキレットも同じような効果があり、かっこいいけど、


あれは、重すぎます...笑




ようやく油も馴染んだし、ただいまお気に入りですね~♪^^





さてさて、今朝もウォーキング行って来ました!


am5時半の時点5.2℃と暖かく、とても快適でしたよ~♪^^




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先日降って、いまだに残ってる雪も、


かなり溶けて、歩きやすくなりました...




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路肩に高く積まれた雪も、


小さくなってきましたが...




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また今夜から、雪が降る予報...


積もらなければいけどねぇ...^^;




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それでは、楽しい1日を☆




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梅は咲いたが桜はまだだよね~♪  





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冷蔵庫にあるのもで、ちゃちゃっと作れて、


まあ、それなりに美味しく出来るパスタメニューのナポリタン...




今日は、ケチャップは使わず、


中途半端に残ったトマトソースに、砂糖とお塩だけで調えました♪




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残念ながら、食べ終わってから、


粉チーズをかけ忘れた事に気が付きました...^^;


皆さんは、お忘れの無いように!笑





そうそう!寒い寒いと言ってても、


少しずつ、春は近づいてるんですね!


と言うのも...


今朝ウォーキングの途中、梅の花が咲いてました♪




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春の訪れが待ち遠しいですよね♪^^




皆さん、菌活ってご存知ですか?


体の中に、よい働きをする細菌を食事から取り入れて、


自分の腸内にいる善玉菌を育てて、腸内環境を整えることなんです。


代謝や免疫力が高まって、健康な体になるらしいんですが...^^



で、こんなの見つけました♪


プリンタイと戦う乳酸菌『明治プロビオヨーグルトPA-3』!


めっちゃ強そうな名前だよね~♪笑




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男性がなりやすい『痛風』の原因となるプリンタイに効果があるみたい!


気になる方は、スーパーでぜひ☆




とまあ、こんな感じかな...


という事で、今日も楽しい1日にしましょうね♪




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美味しいものってなんですか?  





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どこのお宅にも”我が家の味”って、あるのではないでしょうか...


僕の家にもあります!


それは稲荷寿司...



揚げは薄味で、お酢の効いたシャリがぱんぱんに詰まった、


少しオデブな、母親譲りの稲荷寿司♪^^




幼い頃、テーブルに置かれた、山盛の稲荷寿司を、


兄と、ガっついて食べてた事を思い出します...笑




無性に食べたくなった時は、真似て作ります...




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やっぱり、旨いね!


たまには、本物を食べに行こうかな...^^




話は変りますが...


昨日はお休みでした!




午後3時過ぎ、父が眠るお墓に、


塔婆(とうば/細長い木の板)を持って行く位で...


自宅で、のんびりと過した1日となりました。




お墓の帰りに、スーパーで、お買い物をしてから帰宅...




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夜は、美味しいお酒を飲みながら、


家族と夕食を共にしました♪




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そうそう!たくさんお酒を飲んだ翌朝って、


炭酸が飲みたくなりませんか?


僕位かな?笑




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本当はポカリとかの方が、良いのでしょうがね...^^;


シュワシュワが、たまらなく美味しんですよね~♪笑




相変わらず、お店に来ると元気がなくなるちゅうチャン...


”この子は本当におとなしくていい子だね!”とお客様に言われますが、


閉店して帰る事がわかると、途端に元気になります...笑




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帰宅後、大暴れしてるちゅうチャン、


見てもらいたいよなぁ...笑




少し大きいけど...


ぼろたんのお洋服が、着られる様になりました♪^^




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