NO MATE NO LIFE

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もったいないから出来る1品~♪  



ようこそNO MATE NO LIFEへ!!


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本日も『MATE cafe&dining』をご利用頂きまして、


誠に有難う御座いました!




お疲れ様です♪




今日は1日を通して雨の降る、肌寒い前橋でした...


ここ数日、暖かい日が続いてたから、


急な温度変化で、体調を崩さない様に注意しないとね...




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それでは本日の『マカナイ』はこちらでした♪




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麦ごはん/4種の根菜辛味噌スープ/焼き鮭/納豆/ブロッコリーのツナマヨ和え/鶏チャーシューの煮凝り


スープはチゲ風の味噌仕立てにゴボウ、玉ネギ、大根、ニンジンを入れました。


ブロッコリーといっても芯です...(笑


アスパラガスに似た食感が好きで柔らかいとこを茹でたりして食べます♪


ツナ、マヨネーズ、マスタードをプロセッサーで伸ばしたソースで和えました。


鶏チャーシューから溢れ出たコラーゲンと煮汁が合さり冷蔵庫で冷やす事で出来る、


まさに副産物的な有り難い煮凝りは、ご飯にのせて食べると美味しいの♪


ついでにお肌も喜びそうだよね。^^




と本日のご報告を済ませたとこで...




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今宵も飲んじゃお♪^^v




では、またあしたね。


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明日も皆様のお越しを心よりお待ちしております。








つぶやいてるよ~♪

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