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台風がきたら  





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強い台風が接近してますね!


皆さん、備えは大丈夫でしょうか?




さて先日...


沖縄で暮らす方の、ブログを拝見させて頂いてたら、


『台風飯』という...


台風が来たとき食べる一品を紹介されてました。




その方は『タコライス』が台風飯との事で...


挽肉の代りに島豆腐を使った、ヘルシーでとても美味しそうなタコライスでした!




丁度、台風が来てますし...^^


まねっこして、僕もタコライスの『台風飯』にチャレンジ~♪^^




残念ながら島豆腐が手に入らなかったので、


日本橋堅豆腐を使いました。




お豆腐をフライパンで炒めながら、手軽な『オールドエルパソ』のタコスパイスで味付け...


お皿に、ご飯、刻み野菜、炒めた豆腐、トマトソース、おろしチーズ、


仕上げにアーモンドを散らしてみました~♪^^




DSC02706.jpg




『ベジタコライス』


見た目がなんだか?よくわからない?タコライスの完成!笑ぱちぱち


挽肉の代りにお豆腐でも、ぜんぜん気にならないんですね!


とても美味しいです!^^


ヘルシー思考の方には断然オススメですよ♪




来てもらいたく台風ですが、ポジティブにとらえて...^^


こんな時こそ楽しめる、


自分なりの『台風飯』に、チャレンジしてみてはいかがでしょう♪^^




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コメント

かぎこめサン

コメント有難う御座います!!

ぜひぜひ!美味しいですよ~♪^^

URL | ATUYA #-
2015/07/17 08:01 | edit

こんばんは~♪

ベジタコライス、めっちゃ美味しそうです♪
アーモンド、考え付かなかったです!
真似っこさせてくださいね。

母がベジタリアン寄りなのでヘルシーなのばっかなんですが
おかげさまで野菜好きに育ちました。笑

コメント嬉しかったです。
ありがとうございました。
ブログ再開されるのを楽しみに待ってますね。

URL | みしぇる #-
2015/07/21 22:44 | edit

みしぇるサン

コメント有難う御座います!!

まねっこさせてもらいました~♪^^
そうそう!お豆腐タコミートに刻んだナッツを入れると、
さらに風味や食感が楽しくなりそうだよね♪^^

僕もベジ寄りだから、
こうゆうメニューはホント助かります♪^^

必ず再開しますんで、
その時は、また仲良くして下さいね☆^^v

URL | ATUYA #-
2015/07/24 18:17 | edit

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