NO MATE NO LIFE

MATE cafe&dining blog

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旬の美味しさを満喫してます♪  



ようこそNO MATE NO LIFEへ!!


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本日も『MATE cafe&dining』をご利用頂きまして、


誠に有難う御座いました!




お疲れ様です!




今朝仕入れ先で、新鮮な麦イカがお値打ちでした!


なのでもちろん、こうなります...




14070507.jpg




あらためて気づいた事ですが、


スルメイカって、捨てるところが極めて少ないんですね...


皮と目と口ばし、それとワタの墨が入ってる辺りかな...


美味しいイカさん、ありがとう!!^^




それでは、本日のまかない参りましょう...




14070508.jpg




麦イカとモロヘイヤと青じその冷製白バルサミコソース


そろそろ本格的に、冷たいメニューが美味しく感じる様になりましたよね!^^


とくに酸味の効いた麺類が、個人的に好きです


美味しかったな~♪


是非、皆サンにも食べてもらいたいです...^^


作り方はここをクリック♪





と本日のご報告を済ませたとこで...(笑




14070509.jpg




小西という男闘呼ありがとう


今宵も飲んじゃお~♪^^v




では、またあしたね。


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