NO MATE NO LIFE

MATE cafe&dining blog

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行きつけのお店ってありますか?  



ようこそNO MATE NO LIFEへ!!


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本日『MATE cafe&dining』は定休日です。




今日は、珍しく...(笑


嫁はん行きつけの、


川沿いにある、お洒落な紅茶屋さんへ行ってきました♪




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そして頂いた、グレープフルーツの紅茶は...


今まで飲んだ事のない爽やかな味わいでした^^




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さらに、チーズのスコーンと...




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アップルパイ...




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どちらも出来たて熱々!


ハフハフでとても美味しかったです~♪^^




今度は1人で行っちゃおかな。(笑




では、またね。


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あさのごあいさつ  



ようこそNO MATE NO LIFEへ!!


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本日『MATE cafe&dining』は定休日です。


おはようございます。


am6:00時点、気温16.3℃湿度74%の前橋です。




来週キャンプに行く予定なので、


準備のため、専用の押入れをゴソゴソしてたら...


いつから有るのか分からない?


というか、記憶から末梢された物達が、


次々と現れました...(爆




なので今朝は、その中の1つ、


ゴアテックスの目出し帽を...


ヘルメットの下に装着してお店に来ました!!




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外からの風を遮断し、中からの湿気を通す素材なので、


蒸れずに、とても暖かいです♪^^




しかも薄いので、ヘルメットをかぶった際、


サイズ的に窮屈な感覚はありません...^^




なぜ、1度も使わずに、


忘れ去られてたのだろう?




まあ、良いもの見つけました♪(爆




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そんなアウトドアーブーム真っ只中の朝は『トロピカーナ 真っ赤なざくろテスト秋限定』


ほんのり甘酸っぱい爽やかな味わいだね~♪


おいし。




というわけで...


帰って洗車から始めよう!!


では、またね。


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category: オヤスミ

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明日はお休みだもん糖質オフじゃないお酒で乾杯~♪  



ようこそNO MATE NO LIFEへ!!


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本日も『MATE cafe&dining』をご利用頂きまして、


誠に有り難うございました!




お疲れ様です!




ぼろたんの新しいロンパースが届きましたよ~♪




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今回は、袖と裾を少し長めお願いしました!




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にあうかな...




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バッチリだね^^





と本日のご報告を済ませたとこで...




今宵はコレ!!



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食事の前や、お風呂上がりに、


のどの渇きをいやす、爽やかな口当たりお酒なんだって~♪


ん!確かに...^^




さあ今宵は、ゆっくり飲んじゃお~♪^^v




では、またあしたね。


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category: ワンニャン

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今日のランチにいかがでしょう14.9.29  



ようこそNO MATE NO LIFEへ!!


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本日『MATE Cafe&dining』日替わりメニューのご紹介です。




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鶏肉とシメジとモッツァレラチーズのトマトソース


とろけたチーズを絡めながらお召上がり頂くこのパスタは個人的にも大好きな一皿です♪


ぜひ、一度お試し下さい。


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本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております。





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おはようございます。


am5:00時点、気温16.4℃湿度65%の前橋です。




昨夜は、ビールが1本しか飲めませんでした...


はい、近頃美味しく感じないんです...


どこか悪いんじゃないか?


かなり心配になるんです...




ですが、


その代りに日本酒が美味しい!!


なので『菊水 ふなぐち 一番しぼり 本醸造生原酒 200ml』を飲みました...


すいすい飲めちゃいました!!


晩酌も、衣替えの時期なのでしょうかね...^^




明日はお休みだし、


今夜は、2本買って帰ろ~♪




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そんな呑兵衛サンの朝は『バヤリース 午後のヨーグルトミックス』


開けたとたんにバナナの香り~♪


おいし。




というわけで...


とりあえず仕入れ行って来ま~す♪^^


では、またね。


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category: ツブヤキ

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昨日発注今日届く!はや!!  



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お疲れ様です!




さっそくですが、まかない参りましょう...




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『麻婆丼』


忙しい時は簡単丼ぶりメニュー!


程い辛さと山椒の香りでご飯がすすみました~♪^^




さてさて、今日前橋では...


第4回赤城ヒルクライム大会が開催されました!!




ロードバイクで赤城山頂上を目指す大会で、


毎年、たくさんの参加者で賑います♪




因みに我が『MATE cafe』からも精鋭が参加しました!!


目標タイムで無事ゴール出来たそうです!!^^




健康に良さそうだし、


機会があれば、はじめてみたいな~♪




そして、新しいポットが届きました


たっぷり5L♪



これでもう...


蓋が閉まりにくいポットとはオサラバです!!




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壊れるまで頑張ってもらいます...(爆




と本日のご報告を済ませたとこで...




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今宵も飲んじゃお~♪^^v




では、またあしたね。


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今日のランチにいかがでしょう14.9.28  



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本日『MATE Cafe&dining』日替わりメニューのご紹介です。




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ボンゴレ


毎回大変ご好評を頂くアサリのパスタ!本日はアスパラガスとフレッシュトマトを具材に、


バジルの香りとバターを加えまろやかな味わいに仕上げました♪


ぜひ、お試し下さい。


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おはようございます。


am5:00時点、気温15.1℃湿度78%の前橋です。




今日ここに来る途中...


信号待ちをしてたら、


歯磨きをしながら、ジョギングしてる男性を目撃しました...



それが良いとか悪いとか、


そういう、難しい事は分りませんが...


ただ、色んなスタイルの、


歯磨きの形があっても良いと思います!!




まあ、私場合、


1人で食べ物屋サンに入れないという...


たとえ入ったとしても、どこを見てたらよいのか?


何をしてたらよいのか?


緊張しまくるという...orz




先月、大阪まで行ったのに、


タコ焼きすら、食べずじまいで帰って来てしまうという...orz


乙女な1面を持ち合わせてるので、


あーゆー大胆なスタイルは無理かも知れませんが...




自分らしいスタイルで、頑張ってみたいと思います!!


応援して下さい!!




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と、なんのこっちゃを語る朝は『野菜生活100 30品目グリーンサラダ』


グレープフルーツ強めだから野菜嫌いでも飲みやすいかもね~♪


おいし。




というわけで...


とりあえず仕入れ行って来ま~す♪^^


では、またね。


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もう換えさせて下さい♪  



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お疲れ様です!




さっそくですが、まかない参りましょう...




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栗ご飯/大根と長ネギのお味噌汁/野菜炒め/トマトのサラダ/ピクルス


栗の季節になりましたね~♪^^




さてさて...


皆サンが、お乗りの車やバイクのタイヤは、


擦り減ってませんか?


タイヤの溝がなくなると、スリップの原因になり、


危ないですよね!!




私の愛車Super Cub 110 Proも...


そろそろタイヤの換え時が来たようで、


スリップサインが顔を出しました!!


















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(爆




そんな事で、嫁はんに相談したら、


チッ!!っと舌打ちして、渋々ポチってくれました...^^;




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29日発送予定だから...


来月の連休前には、履き替えられそうだね~♪




と本日のご報告を済ませたとこで...




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今宵も飲んじゃお~♪^^v




では、またあしたね。


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今日のランチにいかがでしょう14.9.27  



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本日『MATE Cafe&dining』日替わりメニューのご紹介です。




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シラスとオクラと生青海苔のペペロンチーノ


生青海苔をたっぷりと使った磯の香りが最高の具だくさんペペロンチーノはいかがでしょうか!


ぜひ、ご賞味下さい。


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おはようございます。


am5:00時点、気温17.6℃湿度66%の前橋です。




今日は、風もなく暖かめな朝となりました♪




カブの調子が良いです...


クラッチの調整でここまで変わるのか!!


そんな感じです...


全国の株主の皆サン、クラッチ調整しましょう!!^^




そして...


少し前に漂い数日したら無くなった、金木犀の香りが、


復活しました!!


また、あちこちで漂ってます♪


早咲きと遅咲きがあるのでしょうか?




因みに私は遅咲きです!!


もう少しお待ちください!!




そんなつまらん話は置いときまして、


はい、こちら...




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と慌しい週末の朝は『毎日カムカム』


酸っぱそうだけどそうでもないよ~♪


おいし。




というわけで...


とりあえず仕入れ行って来ま~す♪^^


では、またね。


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絶好調になりました~♪  



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誠に有り難うございました!




お疲れ様です!


今日は、カラッとした秋晴れの前橋でした...




私の愛車、Super Cub 110Proも、


我が家に嫁いで以来、早や18000kmも走りました...



仕入れに、そしてレジャーにと、


もはや、私にとって大切な相棒となっております!!^^




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そんなカブちゃんを労りまして!


はじめてとなります、クラッチ調整をしてあげました~♪




といっても、非常に簡単な作業なの...^^;




まず、-ドライバーでアジャストボルトを押さえ、


ロックナットを緩め、アジャストボルトを時計回りに1回転回します...


そしたら、アジャストボルトを反時計回りに重くなるとこまで回したら、


45度時計回りにアジャストボルトを戻してナットを締めて完了♪


はじめに付けたマジックの印から、ちょうど半周移動しました!




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知らず知らずの間に、


クラッチも、擦り減ってるんですね!!




因みに、加速が激的に良くなりました!!




丈夫がとりえなカブだけど...(笑


定期的なメンテは、欠かさない様にしなくちゃね♪^^




それでは本日のまかない参りましょう...




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ご飯/けんちん風汁/モヤシのナムル/ゴーヤと卵炒め/梅タタキ胡瓜/納豆


ヘルシーながら充実のまかないスタイル♪かな...(笑




と本日のご報告を済ませたとこで...




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今宵も飲んじゃお~♪^^v




では、またあしたね。


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今日のランチにいかがでしょう14.9.26  



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本日『MATE Cafe&dining』日替わりメニューのご紹介です。




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ツナとズッキーニとモロッコインゲンのクリームソース


幅広で食べ応えのあるモロッコインゲンを具材に加えたクリームソースのパスタです。


チーズをたっぷりと加えコクのある味わいに仕上げました♪


どうぞ、ご賞味下さいませ。


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あさのごあいさつ  



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おはようございます。


am5:00時点、気温18.1℃湿度72%の前橋です。




本日から、通常営業を再開させて頂きます...


私にとって、突然訪れた3連休となりましたが、


まあ、とくに楽しい事もありませんでした...




病人は居間で寝てるし...


だから、録画を見るわけもいかず...




常に忍び足の行動を余儀なくされますし...


退屈寄りなお休みだったかなぁ...




ですが、そのお蔭で、


肉体的にかなり、みなぎる事が出来ました!!




どの位、みなぎってるのかを、


説明するのは、そうとう難しいのですが...


am2:00に起床したと言えば、伝わるのではないでしょうか!!




そんな、メンタル的なヤル気の無さを、


フィジカル的なヤル気で補った私を、見に来て下さい!!




心優しい皆サン...


お待ちしてます




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そんな臨時休業明けの朝は『7&i かしこく飲む野菜と果実』


ドロドロした飲み心地が体に良さそ~♪


おいし。




というわけで...


とりあえず仕入れ行って来ま~す♪^^


では、またね。


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明日から元気にスタート♪  



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本日『MATE cafe&dining』はお休みです。




先日届いたナビ用に、電源ソケットをつけました~♪




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バッテリー直付けだと、ナビの電源切れ忘れなどで、


バッテリー上がりなんて起したら大変なので...


キーをONにした際に通電する+につなぎました!




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といっても、すでに1本のコードに先客でひしめき合って大混雑...^^;


どうしようかと悩みながらカーショップへ行くと、


いいものありました~♪




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電源分岐の為のアース用端子!


アース用だけど問題なく取付けOK♪^^




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で、この!!




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シガーソケットタイプのUSBを差し込めば完成




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これでナビの、バッテリー切れの心配がなくなりました!!


まだナビを使ったツーリングの経験がないから、


凄く楽しみですね~♪^^




それでは今夜の一品参りましょう...




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『鶏胸肉の味噌焼き』


味噌、味醂、ニンニク、ショウガなどを合わせたタレに漬けてから、


220℃のオーブンで20分焼いた表面は香ばしく中はフワフワの胸肉です♪




さてさて、それでは...


今宵も飲んじゃお~♪^^v




では、またあしたね。


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本日のランチで~す♪  



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本日『MATE cafe&dining』はお休みです。




昨日から、少し食べ過ぎてるのでw


私は抜く事に...^^;




な事で、嫁はんのランチ作ったよ~♪




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『茄子とミートボールとバジルのトマトソース』


病み上がりにはハードかなぁ...^^;




では、またね。


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category: オウチゴハン

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今日の朝ごはん♪  



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雨が降ったと思ったら今は止んでる前橋です...


湿度が高いです...^^;




朝ごはん作りました~♪




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ご飯/大根葉のお味噌汁/サンマの塩焼き/ミックスサラダ/納豆


冷凍サンマでいい私ですが、旬の生サンマを焼きました♪


身の柔らかさが全然違いますね!!


昨日今日と、朝食を食べてるからお腹がぼってりしてますw


お昼は抜こうかな♪^^




では、またね。


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おはようございます。


am5:00時点、気温20.6℃湿度89%の前橋です。




今日は、雨上がりですが、


今にも雨が降り出しそうな、厚い雲に覆われた蒸し蒸しした前橋です...




お蔭様で、妻の体調もかなり回復して来ました...


先ほど、本人と相談したところ、


忙しい週末が控えてますし...


念の為、今日1日お休みさせて頂く事になりました。


何卒、宜しくお願い致します。




さてさて、私はと申しますと、


昨日に引き続きまして、ピンピンしてます!!




いやーこの元気どうしたらよいでしょうかw




バイクでぶらりしたい気分ですが、


今日はあいにくのお天気ですし...


頑張って、引き籠ってみたいと思いますw




さあ、今日は何をしようかなぁ...




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そんな暇人の朝は『グリコ ストロベリーミルクスムージー』


苺って癒されますよね~♪


おいし。




というわけで...


またね。


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休日のお昼ごはん♪  



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本日『MATE cafe&dining』はお休みです。




臨時休業だと思ってたら...


嫁はんに、今日は事前にお休みの日なんだよ!


と怒られちゃいましたw


めんごめんご...^^;




さてさて...


近頃、のめり込んでます飯盒炊飯ですがw


ようやく私の中で、終止符が打たれました!!




はい、完璧な炊き方が分りました!!




なので、書いてみようと思います...^^




まずなぜ、ここまで飯盒炊飯に熱くなるのか?


と申しますと...


どうして米炊き専用の飯盒でも、炊飯器レベルの美味しいご飯が、


炊けないのか?


そこなんです!!




まあ、脱日常という観点からすれば、


野外で、モソモソした若干アルデンテなご飯を食べるのもw


これまた美味しいのは分ります!!


が、


どうせ炊くなら美味しいご飯の方がいいですよね...^^


お米だってそう思ってるはずです!!(爆




それでは参りましょう♪


まず、炊き上がるまでは通常通り、


お米を研いで規定量の水を入れて...


30分置いて炊きます。




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ここまでは、一般的な飯盒炊飯と変りません...




ここからがググっても、ツベさえも教えてくれなかった、


パンドラで御座いますw




予め、飯盒が入る鍋にお湯を沸かして置き、


炊けたら飯盒をお湯の入った鍋に入れます...


火は消してかまいません。


そのまま、15分蒸らします!!


これだけですww




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まだ、2回しかやってませんが、


2回とも、炊飯器で炊いたのと変らない美味しご飯が炊けました!!




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炊けたご飯の表面と底の違いを見る為、


テフロン加工の、炊飯器の内釜に移してみましたが...




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私が見る範囲では、炊飯器と同等レベルに、


柔らかさも均等なご飯に仕上がってました♪^^v




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結論からして、炊き上げる温度と密閉も重要ですが、


仕上げる際、蒸らしの保温が大事なのかもね!!




因みに、このやり方は、


飯盒でご飯を、焦がさず上手に炊ける事が前提なので...


まず、そこをクリアしてからね♪^^




これを見た、ファミキャン好きのパパさんに、


どや顔してもらいたいです~♪^^




と、ようやく納得出来たとこでw


本日のランチで~す♪




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『マグロご飯』


剥き身にふさわしい、筋ぽいマグロがお安かったので、


こうなりました♪^^




マグロをオカズに美味しく食べられるご飯が、


飯盒で炊けるって嬉しいよね~♪


今日は少し食べ過ぎかな...(爆




では、またね。


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休日の朝ごはん♪  



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本日も、妻の体調不良のため臨時休業させて頂きます。


宜しくお願い申し上げます。
.



という事で、


仕方なくお休みとなってしまいました...




せっかくなので、元気な私は...


休日を楽しもう♪




んなわけで...


朝ごはん作ったよ~♪




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『ソーミンチャンプルー』


今回も塩と鰹節だけの味付けで仕上げました!


シンプルだけど癖になる味です♪^^




では、またね。


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おはようございます。


am4:00時点、気温16.6℃湿度77%の前橋です。




昨日は、大変ご迷惑をおかけ致しました...


そして、心優しいコメントをたくさん頂き、


有難う御座います!!




普段から、口うるさい人が静かなのも、


少し淋しい気も致しますね...(笑




今日の営業ですが、


まあ、私が見てる範囲ではダメだと思います...




無理して具合を悪くするなら、


しっかり休んだ方がいいと思います...




本人に確認してから、


後程ご報告させて頂きます...




そして、私はと申しますと...


そうとう元気です!!


いやーこの元気、何にぶつけたらいいんだ!!(爆




だったら働けっ!!!




そんな、お言葉も聞こえてきそうですが...


残念ながら、レジが打てないんですw


つうか、打たない...


まあ各々の、管轄というのでしょうかw


ええ、管轄外なんですw




でもこの先、またこんな事があったら困るし、


レジ覚えようかな...




はい!100万円のオツリね!!


とか言えるしw




でも、そうなると、


調理中は、オーダーを聞きに行けない...




ツマリは、社食スタイルになるのかなw




カウンターでオーダーを受けて、


カウンターに取りに来てもらう...




たぶん、常連さんには相当ウケると思うけど、


ご新規様はドン引きすると思うw




1人でお店を切り盛りするって、大変そうだなぁ...^^;




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と元気なマスターが緊急時を考える朝は『モンスターエナジー』


もっと元気になっちゃゥ~♪


おいし。




というわけで...


またね。


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category: ツブヤキ

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お休みのお知らせです。  



ようこそNO MATE NO LIFEへ!!


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本日、誠に勝手ながら、


妻の体調不良により、急遽お休みさせて頂く事になりました。


明日の営業ですが、


ブログやfacebookにてご報告させて頂きます。


大変ご迷惑をお掛けしますが、宜しくお願い申し上げます。
.



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今日のランチにいかがでしょう14.9.23  



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本日『MATE Cafe&dining』日替わりメニューのご紹介です。




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鶏肉と5種のキノコのバター醤油


鶏もも肉とシメジ、マイタケ、エリンギ、エノキそして仕上げに散したマッシュルームを、


出汁醤油にバターを効かせたソースでまとめたパスタです♪


どうぞ、ご賞味くださいませ。


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本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております。





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おはようございます。


am5:00時点、気温13.0℃湿度62%の前橋です。




祝日の朝を迎えました...


風が吹く、ヒンヤリした朝です...




さて今日は、火曜日ですが、


お店やっちゃいます!!




火曜日じゃなきゃ、無理な皆サン!!


こんなチャンス、滅多に無いんです!!




肉体的には、やる気ありませんが!!


精神的なやる気で、補おうと思いますんで!!


心優しい皆サン、来て下さい!!




お待ちしてます




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そんな休日出勤の朝は『オハヨー イスパハン』


程良いバラの香りがエレガント~♪


おいし。




というわけで...


とりあえず仕入れ行って来ま~す♪^^


では、またね。


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あかる~い♪  



ようこそNO MATE NO LIFEへ!!


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本日も『MATE cafe&dining』をご利用頂きまして、


誠に有り難うございました!




お疲れ様です!




近頃、ダイソーブームがやってきました...(爆




で、こんなの購入♪




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真ん中のLED部分を押すと光ります...




マジックテープで貼り付けてみました♪




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下向きじゃなくても十分明るい




これで暗闇でも、箱の中の物が見つけやすくなりました!




ダイソーいいものあるね♪^^




と本日のご報告を済ませたとこで...




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今宵も飲んじゃお~♪^^v




では、またあしたね。


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今日のランチにいかがでしょう14.9.22  



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本日『MATE Cafe&dining』日替わりメニューのご紹介です。




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ホタテとじゃが芋とインゲンの明太子クリーム


ピリッくる辛さの明太子とまろやかなクリームを合わせたソースのパスタです。


仕上げに柚子の皮をすりおろし香りのアクセントをつけました♪


是非お試し下さい。


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本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております。





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おはようございます。


am5:00時点、気温16.9℃湿度76%の前橋です。




月曜日の朝を迎えました...




今日からお仕事の皆サン...


悲しいでしょうが、明日はお休みなんで、


適当に頑張って下さい!!


応援してます




そして今日も、お休みという、


4連休満喫中のラッキーな皆サン...


頑張ってエンジョイして下さい!!


応援してます




さてさて、昨日から、


秋の全国交通安全運動が始まりましたね...




私を含め、


普段から運転をされてる皆サン...




どうぞ、いつも以上に!!


気を引き締めて!!


違反の無いように頑張りましょう!!




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と短くまとめた朝は『カゴメ あまいトマト』


200mlに完熟トマト6個も使ってるんだって~♪


おいし。




というわけで...


とりあえず仕入れ行って来ま~す♪^^


では、またね。


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嬉しい発見♪  



ようこそNO MATE NO LIFEへ!!


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本日も『MATE cafe&dining』をご利用頂きまして、


誠に有り難うございました!




お疲れ様です!




先日、仕事帰りダイソーに寄ったら...


いいもの見つけました♪^^




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はい、カレールーです♪




私...


鶏や魚、乳製品以外の動物性エキスや油脂は口にしません...


ちなみに宗教ではありません!^^;


ノンミートイーターという部類の人なんですw


なので、普通のカレーは食べられません...




でもコレ、入ってないの!!




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難しい事は分りませんが、


ベジタリアンの方にもお勧めなんじゃないかな...^^




少し前まで、7オリジナルのカレーは大丈夫だったけど...


杯盤になった様で見かけなくなったから...


凄く有難い!!


しかも¥108だよ!!(爆




コレも、いつまで店頭に並ぶのかな?


大いに不安ですし...^^;




今のうちに買い占めとくかっ!!(爆




それでは、まかない参りましょう...




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『カレーライス』



ダイソーの『ウチの定番カレー』を使ったカレーライス!


やっぱり味の深みがイマイチだけど...^^;


ベースとして使えば全然問題ないね~♪






そして、その他の出来事ですが...




嫁はんの、お母上からタオルをたくさん頂きました!!




何かと水仕事なので、とても助かります♪^^




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でも...




プリントが絶妙...








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ありがとう...^^;




と本日のご報告を済ませたとこで...




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今宵も飲んじゃお~♪^^v




では、またあしたね。


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今日のランチにいかがでしょう14.9.21  



ようこそNO MATE NO LIFEへ!!


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本日『MATE Cafe&dining』日替わりメニューのご紹介です。




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ボンゴレロッソ


アサリとトマトソースを合わせたボンゴレロッソ!


本日はブロッコリーとパプリカ加えて彩豊かに仕上げました♪


どうぞ、ご賞味下さい。


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本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております。





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あさのごあいさつ  



ようこそNO MATE NO LIFEへ!!


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おはようございます。


am5:00時点、気温13.9℃湿度74%の前橋です。




今日は冷え込んだ朝となりました...




昨日は、お店のポットが壊れたので、


帰りにヤマデンに行きました...




ポットなんて、お湯沸かすだけだから、


それほど、お高いものではないと思ってましたが...


売り場で値段を見てビビりました!!!




私が購入を決断できる額ではなかったんです!!!(滝汗
※5千円以上すべての物がそれにあたる。




ポットって、お高いんですね...orz


なので、嫁はんに決断を委ねました!!




だからといって、


お湯が無いと困る!!


はい、仕込みにも影響が及びます...


なので先ほど、


蓋を、ガッ!っとやってバシッ!ってやったら...


見た感じ直りました!!(爆




皆サン、ポット大切にしましょうね...




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と直す努力を思い出した朝は...


『7&i 生きて腸まで届く乳酸菌入りのむ緑黄色野菜&果物ヨーグルト』


長い名前だな~♪


おいし。




というわけで...


とりあえず仕入れ行って来ま~す♪^^


では、またね。


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